75KW OEM design z nerezové oceli Elektrický komerční sporák s indukčním hořákem Doporučený obrázek

Elektrický komerční indukční hořák s nerezovým designem 75 kW

Stručný popis:

Indukční vařič, známý také jako indukční vařič, je produktem revoluce moderní kuchyně.Nevyžaduje otevřený plamen nebo kondukční ohřev, ale umožňuje generování tepla přímo na dně hrnce, takže tepelná účinnost byla výrazně zlepšena.Jedná se o vysoce účinné a energeticky úsporné kuchyňské nádobí, které se zcela liší od veškerého tradičního kuchyňského nádobí s tepelným nebo nehořlavým vedením.Indukční vařič je elektrický varný spotřebič vyrobený na principu elektromagnetického indukčního ohřevu.Skládá se z vysokofrekvenčních indukčních ohřívacích cívek (excitačních cívek), vysokofrekvenčních konverzních zařízení, ovladačů a feromagnetického náčiní na vaření na dně hrnce.Při použití prochází do topné cívky střídavý proud a kolem cívky se vytváří střídavé magnetické pole.Většina magnetických siločar střídavého magnetického pole prochází kovovým tělem hrnce a na dně hrnce se vytváří velké množství vířivých proudů, čímž se vytváří teplo potřebné pro vaření.Během procesu ohřevu nevzniká otevřený plamen, takže je bezpečný a hygienický.

Pošlete nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Parametr

Modelka	TY-DT-C40G+80G (topný výkon 35KW)	TY-CS80G20K/TY-DZST20K (topný výkon 55KW)
Hrnec a kapacita	φ600mm/3mm 24l +φ800mm/3mm 26l	φ700mm/tloušťka 3 mm;52 l
Výkon/Napětí	15KW/380V+20KW/380V	15KW/380V20KW2/380V
Minimální výkon	2,5 kW + 3 kW	15KW/380V
Průměr topné desky	370 mm + 570 mm	570 mm
Velikost	20001100800+470	20001100800+470
Čas vařit hrnec s vodou	Naplňte 17 litrů vody a vařte 3 minuty	Naplňte 36 litrů vody a vařte za 4 minuty
Referenční čas	Poloviční hrnce, 7 minut + poloviční hrnce, 5 minut	Poloviční nádoba, 5 minut

Funkce

Indukční vařič využívá cívkovou desku pro generování vysokofrekvenčního (20~25KHZ) střídavého magnetického pole působením řídicího obvodu.Velké množství hustých vířivých proudů je generováno prostřednictvím magnetického (železného) nádobí a indukční proud se přeměňuje na teplo, aby se jídlo ohřívalo.Energie Velmi vysoká účinnost.
Ujistěte se, že používáte železné, speciální nerezové nebo železné smaltované pánve a průměr dna pánve by měl být 12~26 cm.
Indukční vařič je vybaven regulátorem teploty, který zabraňuje přehřátí, šetří elektrickou energii a je v bezpečí.

Funkce

Indukční vařič využívá cívkovou desku pro generování vysokofrekvenčního (20~25KHZ) střídavého magnetického pole působením řídicího obvodu.Velké množství hustých vířivých proudů je generováno prostřednictvím magnetického (železného) nádobí a indukční proud se přeměňuje na teplo, aby se jídlo ohřívalo.Energie Velmi vysoká účinnost.
Ujistěte se, že používáte železné, speciální nerezové nebo železné smaltované pánve a průměr dna pánve by měl být 12~26 cm.
Indukční vařič je vybaven regulátorem teploty, který zabraňuje přehřátí, šetří elektrickou energii a je v bezpečí.

souhrn

Podle výkonu indukčního sporáku jej lze rozdělit na domácí indukční sporák a komerční indukční sporák.A hlavně se specializujemekomerční indukční vařič.

Porušuje tradiční způsob vaření s otevřeným plamenem a využívá princip ohřevu indukčního magnetického pole (také nazývaného vířivý proud).Indukční vařič generuje střídavé magnetické pole prostřednictvím součástí elektronické obvodové desky.Když kuchař-vršek je umístěn na dně nádobí obsahujícího železo, sporáku. To znamená, že střídavé magnetické siločáry jsou řezány, aby vytvořily střídavý proud (nebo vířivý proud) v kovové části dna hrnce.Vířivý proud způsobí, že se volné elektrony v železném materiálu na dně hrnce pohybují ve tvaru víru a přenášejí Jouleovo teplo proudu (P=I ^2*R). Zahřejte dno hrnce.Spotřebič se sám ohřívá vysokou rychlostí a používá se k ohřevu a vaření jídla, aby bylo dosaženo účelu vaření.Má výhody rychlého ohřevu, vysoké tepelné účinnosti, bez otevřeného plamene, bez kouře, bez škodlivého plynu, bez tepelného záření do okolního prostředí, malých rozměrů, dobré bezpečnosti a krásného vzhledu a může dokončit většinu úkolů vaření. rodina.

Předchozí: Prosévání uhličitanu vápenatého pro ropný propant Ceramsitové pískové vibrační síto

Další: Nízká cena Metrická kabelová průchodka odolná proti výbuchu